BELCH' UNE FOIS

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Belch une fois, concrétise l'envie de mettre en avant notre pays et nos producteurs.

Belch une fois, c'est partager l'envie de développer un projet qui permette de soutenir des valeurs.

Belch une fois, c'est  rendre accessible l'alimentation locale à tous. 

L'histoire a commencé dans une caravane sous forme de take away. Cela a permis de tester la mise en œuvre, d’avoir des retours sur le produit,…

De fil en aiguille,  le « hachis parmentier » est devenu la spécialité.

Aujourd'hui l'histoire se poursuit dans l'atelier de Wasseiges où la qualité et les engagements sont perpétués.

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En dégustant nos hachis parmentier, le consommateur participe déjà et sans le savoir à la lutte contre le réchauffement climatique en mangeant un plat local. De plus, il favorise l'économie de son pays et tout ça en se faisant plaisir!